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últ. 22 ago · 1 obs.
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Los frijoles negros son el corazón de la cocina mexicana, y el paquete de 900 g de Verde Valle Querétaro te da lo que necesitas sin complicaciones. Ideal para quien quiere preparar refritos, sopas, guisos o esos frijoles de olla que van con todo, sin andar comprando porciones chiquitas cada semana. A este precio te sale bien la inversión si cocinas en casa y querés que dure.
Úsalo para cualquier platillo que pida frijol: refritos para quesadillas, chile de frijoles cuando llegan visitas, o simplemente frijoles enteros en caldo para acompañar arroz y salsa. Un kilo y medio de producto seco rinde bastante en la cocina del día a día, especialmente si eres de los que prepara porciones para varios días. Los frijoles negros de Verde Valle tienen buena reputación en las cocinas mexicanas por ser consistentes y económicos. Te conviene comprarlos así en presentación grande si cocinas regular o si vives en casa donde se consumen frijoles varias veces por semana.
Vale la pena si vivís en un hogar donde la base del platillo incluye frijol, si hacés cocina de aprovechamiento o si simplemente preferís tener ingredientes de calidad a mano. No te conviene si no acostumbrás cocinar frijoles desde cero o si tenés poco espacio de almacenamiento en alacena. Checa también que no se hayan humedecido en el envío: los frijoles secos deben llegar tal cual, listos para guardar en un frasco hermético.
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